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秋田県

名湯

源泉掛け流しという言葉 — 何をもって掛け流しと呼んできたか、湯守たちの線引き

「源泉掛け流し」が看板化する以前、湯守たちは湯の鮮度をどう語ってきたか。湧出量と浴槽容量の比、加水・加温の慣習、循環設備登場以降の表記の揺れを、草津・乳頭・草津ての字屋の三つの湯場を参照しつつ論じる、梅雨時のエッセイ。

2026 . 06 . 02
名湯

湯治というかたち — 自炊棟が静かに継いできた、長く湯に浸かる作法について

湯治とは一週間から十日を一区切りに湯に通う作法。岩手・大沢温泉、青森・酸ヶ湯温泉など東北の自炊棟に残る、現代の旅とは異なる時間の流れを辿るエッセイ。

2026 . 06 . 01
名湯

湯治というかたち — 自炊棟が静かに継いできた、長く湯に浸かる作法について

湯治とは一週間から十日を一区切りに湯に通い、体を整える滞在の作法。江戸期から続く自炊棟の文化が、いまも岩手・大沢温泉や秋田・後生掛温泉に残る。観光の宿泊とは違う時間の組み立て方を、湯治場の現在から辿る編集部のエッセイ。

2026 . 05 . 23
名旅館

湯守という職能 — 源泉を継ぐ者たちが、いま語らない仕事

湯守は源泉の温度・湧出量・配湯路を日々管理する職能であり、家業として代々受け継がれてきた。草津・乳頭・蔵王の三湯場で湯守の家系を継ぐ宿を題材に、職能そのものを主語に描く編集論考。

2026 . 05 . 21