名湯 四万温泉
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離れ 嬉野温泉
佐賀嬉野と長崎小浜、有明海と橘湾の離れ五軒 — 梅雨の九州西岸に建つ独立棟
離れ 小浜温泉
佐賀嬉野と長崎小浜、有明海と橘湾の離れ五軒 — 梅雨の九州西岸に建つ独立棟
名湯 四万温泉
群馬四万、千の湯を抱く渓に湧く湯宿五軒 — 国民保養温泉地一号と日向見薬師の里
客室露天 三重県
鳥羽・志摩、伊勢湾を望む客室露天の五軒 — 答志島と英虞湾、伊勢海老と岬の湯
離れ 長野県
蓼科と八ヶ岳南麓、冬至前夜の二泊三日 — 離れと独立棟の宿 Top 5
食通宿 昼神温泉
南信州ジビエ料理を主役にした宿 4 軒｜遠山郷・大鹿村・阿智村
客室露天 大町温泉郷
信州中房と燕、北アルプス前衛の客室露天五軒 — 残雪を映す湯と高瀬川の渓
名旅館 鹿教湯温泉
信州鹿教湯、文殊菩薩が示した湯に代を継ぐ一軒 — 上田の谷あいに残る湯治場の記
離れ 城崎温泉
中庭という余白 — 旅館の建築が、棟と棟の間に何を置いてきたか
名旅館 草津温泉
草津温泉の名旅館 Top 5 — 湯守と離れと文化財の宿
離れ 由布院
棟続きと離れの違い — 名旅館が「離れ」と呼ぶ建築の最小条件について
名旅館 宇奈月温泉
宇奈月、黒部の引湯を継ぐ一軒 — 大正末年の七キロ送湯と数寄屋の系譜
客室露天 愛知県
南知多と渥美、伊勢湾を望む客室露天五軒 — 知多半島の岬に湧く塩湯と初夏の凪
食通宿 洲本温泉
瀬戸内三日間、鱧と穴子を辿る食通宿の旅 — 淡路洲本から鳴門、徳島へ二泊三日
食通宿 福井県
若狭高浜と内浦湾、梅雨明けの白甘鯛と岩牡蠣を待つ食通宿四軒 — 御食国の海辺の宿
名湯 乳頭温泉郷
源泉掛け流しという言葉 — 何をもって掛け流しと呼んできたか、湯守たちの線引き
客室露天 宇奈月温泉
宇奈月と立山、黒部峡谷を望む客室露天五軒 — 富山の山岳湯と雪解け水
離れ 赤倉温泉
妙高・赤倉、高原の離れ五軒 — 雪解け水と山の冷気に包まれる独立棟
食通宿 宮城県