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太地

梅雨明けの南紀・那智勝浦から太地の岬、那智の滝の参詣道へ。棟を土地ごとに分ける離れ・独立棟の宿を四軒。生鮪と紀州の山海の膳を、静かな時間の中で。

処暑を過ぎ、黒潮の照り返しが和らぐ初秋の南紀勝浦。熊野参詣の港として栄えた勝浦の対岸、桟橋から専用船五分の離島全体を一軒に編み直した「碧き島の宿熊野別邸中の島」を、湯・食・立地の三軸で掘り下げる。