日本三古湯のひとつ白浜と、南の椿温泉。太平洋の断崖に湯を張り出す客室露天の宿を、Yadolist編集部が晩夏の朝湯とともに五軒選んだ。
白露の候、白浜の伊勢海老・湯の峰の熊野牛・勝浦のクエと生鮪を、車で二泊三日で辿る紀伊半島の食通宿三軒。総距離約275km、初秋の熊野の食卓を継ぐ料理旅館の旅程を、地図と所要時間つきで紹介。