名旅館 乳頭温泉郷
三百年を越えた湯宿、東北の六軒 — 代替わりの記録と現在の主
創業三百年を越え、いまも同じ家が湯を守る東北の湯宿六軒。鎌先の湯主一條、蔵王の高見屋、浅虫の椿館、乳頭の鶴の湯、高湯の安達屋、いわき湯本の古滝屋を、創業年と代数、受け継いだ建物と近年の改修から読み解きます。
温泉地
鎌先温泉
宮城県の温泉地
6 本の記事
同じ宮城県の温泉地
名旅館 鎌先温泉
青根と鎌先、蔵王東麓の奥州街道沿いに代を継ぐ名旅館四軒 — 白石川源流に灯る江戸創業の宿
蔵王東麓の青根温泉と鎌先温泉から、伊達藩の御殿湯と奥州街道の湯治湯を継ぐ名旅館を四軒。木造建築の格式と源泉の湯、山の膳を、目安価格とともに紹介する。
名旅館 鎌先温泉
青根と鎌先、蔵王東麓の奥州街道沿いに代を継ぐ名旅館四軒 — 白石川源流に灯る江戸創業の宿
蔵王東麓の青根温泉と鎌先温泉から、伊達藩の御殿湯や街道の湯治場の系譜を継ぐ名旅館を四軒。湯主一條、湯元不忘閣、すゞきや旅館、山景の宿 流辿。木造建築と湯、代を継ぐ宿の現在を伝える。
名旅館 鎌先温泉
青根と鎌先、蔵王東麓の奥州街道沿いに代を継ぐ名旅館四軒 — 白石川源流に灯る江戸創業の宿
梅雨明けの候、蔵王東麓の青根温泉と鎌先温泉に江戸期から代を継ぐ名旅館四軒を選定。湯主一條・湯元不忘閣・最上屋旅館・山景の宿 流辿。伊達藩湯治湯の系譜、木造建築の格、地元素材の会席を軸に、白石川源流の名宿の現在を伝える。
名旅館 山代温泉
看板娘という時代 — 旅館の女将の前にあった、若女将不在の家系継承について
昭和の戦前まで、湯場の宿の継承は「看板娘」と呼ばれる長女の表舞台立ちから始まった。東北・北陸の三軒の老舗旅館に照らし、家系図に残らない女性たちの仕事を記録から読み解く随筆。
名旅館 山代温泉
代替わりという季節 — 創業二百年を超えた宿が、いま当主に問うていること
創業二百年を超えた宿は、平均すると七代目から九代目を迎えている。湯を守り、料理を伝え、宿帳を整え、地域の祭礼に席を持つ — そのすべてを次の代へ渡す季節を、慶雲館・湯主一條・あらや滔々庵の三軒から考える編集ノート。