客室露天 千葉県
九十九里と外房岩井、太平洋岸の段丘に湧く客室露天六軒 — 黒潮の青を映す盛夏の朝湯
盛夏の外房、九十九里から南房総岩井海岸まで太平洋岸の段丘に湧く塩化物泉・含ヨウ素泉の系譜。客室露天から黒潮の青を望む六軒を、湯の張り出しと源泉温度で編集部が選んだ。
地域
鴨川市
千葉県の地域
6 本の記事
食通宿 千葉県
外房 勝浦と鴨川、土用の地金目と房総の岩牡蠣を待つ食通宿四軒 — 黒潮の漁港に建つ料理の宿
土用前の外房、勝浦の地金目鯛と鴨川の岩牡蠣を主目的に。黒潮の漁港に建つ料理の宿を四軒。漁港の入札権、全室温泉露天、創業百年余の老舗まで、食を旅の目的とする読者へ。
食通宿 千葉県
外房鴨川と勝浦、初夏の伊勢海老と房総黒鮑を待つ食通宿四軒 — 漁港の朝市に直結する宿の食卓
初夏の外房、鴨川と勝浦の漁港に伊勢海老と房総黒鮑が揚がる。興津・小湊・江見の港に建ち、朝獲りの地魚を主軸に据える食通宿四軒を、価格帯・客室数・調理の特徴とともに辿る。
名湯 千葉県
上総養老渓谷と房総鴨川、黒湯の里に湧く湯宿四軒 — 関東平野最深のヨウ素塩化物泉と夏の渓
養老渓谷の黒湯（モール泉）と鴨川海岸の塩化物泉を一日で巡る、千葉・房総の湯宿四軒。泉質と湯色の数字とともに、山の黒湯と海の塩湯の対比を編む。
食通宿 千葉県
外房勝浦と鴨川、土用の地金目と房総の岩牡蠣を待つ食通宿四軒 — 黒潮の漁港に建つ料理の宿
黒潮が陸の間近を流れる外房・勝浦と鴨川の海岸線に、料理を旅の目的とする食通宿を四軒編む。漁港直結の漁師料理、敷地源泉と磯会席、六室の手仕事、個室の懐石——地金目鯛と房総の岩牡蠣を待つ宿を、サライの目で。
食通宿 千葉県
房総外房と館山、伊勢海老と金目鯛の食通宿四軒 — 太平洋の漁港に建つ宿
水無月の外房は伊勢海老漁解禁の季節。鴨川・館山・小湊から、料理長の経歴と仕入れ漁港を併記した食通宿四軒を編集部が選定。