食通宿 福井県
若狭、霜月の山の膳と海の膳を二泊で辿る — 小浜の里山から三方五湖へ、食通宿二軒の記
霜月の若狭を二泊三日で辿る食の道筋。小浜の里山に建つ全五室の宿で創作精進の膳と国宝・明通寺の朝座を過ごし、翌日は三方五湖の畔の料理旅館で若狭ふぐとずわい蟹の解禁が重なる季節の献立を待つ。
地域
三方五湖
福井県の地域
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