食通宿 山口県 長州萩、城下の路地に日本海の秋味を継ぐ食通宿五軒 — 処暑の夕凪に剣先烏賊と見蘭牛を膳へ 毛利三十六万石の城下町・萩で、料理を主目的に選ぶ宿を五軒。剣先烏賊の踊り会席、萩のブランド牛・見蘭牛、見島沖の甘鯛。大正14年創業の老舗から明治11年創業の料亭まで、処暑の夕凪に合わせて選びました。 2026年9月12日
名旅館 山口県 津和野から萩へ、二泊で辿る山陰の城下に代を継ぐ名旅館の旅 — 石州街道の宿場を訪ねる三日間 梅雨明けの山陰西端、津和野の掘割から萩の城下まで石州街道を辿る二泊三日。大正14年創業の数寄屋「常茂恵」と堀内伝建地区唯一の宿「北門屋敷」、代を継ぐ名旅館二軒で結ぶ城下の旅。 2026年6月14日
