名旅館 京都府 数寄屋大工という職能 — 旅館の客間を組み上げてきた者たちの、いま語られない継承について 盛夏の朝、旅館の客間に座ると、床柱と書院、欄間と組子に、数寄屋大工の手跡が残る。京都の俵屋旅館、金沢の金沢茶屋、松江の皆美館の三軒を通じて、明治以降に温泉地を巡って客間を組んだ職能の系譜と、いま語られない継承を、随筆として綴る。 2026年7月4日