名旅館 草津温泉
草津温泉の名旅館 Top 5 — 湯守と離れと文化財の宿
梅雨の合間の草津で、湯畑前から奥草津まで、創業から半世紀以上を重ねた名旅館を 5 軒紹介する。白旗源泉を引く老舗、国登録有形文化財の数寄屋、五千坪の離れまで、湯と建築と運営の連続性で編集部が推す宿。
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名湯 乳頭温泉郷
源泉掛け流しという言葉 — 何をもって掛け流しと呼んできたか、湯守たちの線引き
「源泉掛け流し」が看板化する以前、湯守たちは湯の鮮度をどう語ってきたか。湧出量と浴槽容量の比、加水・加温の慣習、循環設備登場以降の表記の揺れを、草津・乳頭・草津ての字屋の三つの湯場を参照しつつ論じる、梅雨時のエッセイ。
客室露天 丸沼温泉
片品と尾瀬、二泊で巡る上州奥地の客室露天 — 水芭蕉の終わりとニッコウキスゲを待つ三日間
水無月の片品村は、尾瀬の水芭蕉が終盤を迎える季節。鎌田・片品・丸沼の三湯を、客室露天を備える宿で結ぶ二泊三日の行程を綴ります。1912年創業の老舗から1933年開業の湖畔一軒宿まで、上州奥地の湯処の系譜を辿る。
名旅館 草津温泉
湯守という職能 — 源泉を継ぐ者たちが、いま語らない仕事
湯守は源泉の温度・湧出量・配湯路を日々管理する職能であり、家業として代々受け継がれてきた。草津・乳頭・蔵王の三湯場で湯守の家系を継ぐ宿を題材に、職能そのものを主語に描く編集論考。
離れ 修善寺
離れという形式は、いかに日本の宿の到達点となったか — 桂離宮から現代の独立棟旅館まで
離れの形式は桂離宮（17世紀）の数寄屋造りに発し、明治の別邸建築、戦後の独立棟旅館へと継承された。あさば（修善寺）、三養荘（伊豆長岡）、別邸 仙寿庵（谷川温泉）の三軒を通じて、棟を分ける建築思想の系譜を辿るエッセイ。