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白馬村

白馬村・小谷村、後立山連峰の麓に代を継ぐ名旅館を五軒。八方の源泉を守る老舗から、龍神の湯を現代の数寄屋に翻案した小宿、自家栽培の食で迎える家族宿まで、土地の物語ごと泊まりたい湯宿を紹介します。

皐月末の北安曇は、白馬連峰の雪解け水が姫川を満たす季節。小谷栂池・白馬・戸隠中社の標高 800–1,200 m から、客室露天を備えた五軒を選んで記録する。八方アルカリ泉、小谷の秘湯、戸隠中社の蕎麦会席、白馬龍神の壺風呂、栂池ゲレンデサイドの中規模旅館を、湯質・献立・建築の系譜で並べる。