離れ 別所温泉
離れに籠もる秋の信州 — 白馬・上田・松本の四軒
長月の信州で離れに籠もる旅に。昭和の離れを一棟貸しにした美ヶ原温泉の金宇館、文化財の棟を回廊で結ぶ別所温泉の花屋、明治の蔵座敷を移築した鹿教湯の三水館、古民家の集落に泊まる白馬の旅籠丸八。四軒の離れの形を編集部が読み解きます。
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離れ 別所温泉
長月の信州で離れに籠もる旅に。昭和の離れを一棟貸しにした美ヶ原温泉の金宇館、文化財の棟を回廊で結ぶ別所温泉の花屋、明治の蔵座敷を移築した鹿教湯の三水館、古民家の集落に泊まる白馬の旅籠丸八。四軒の離れの形を編集部が読み解きます。
離れ 由布院
長月の夕、離れへ向かう渡り廊下に灯がともる。母屋と客室棟を結ぶ屋根付きの廊下が、なぜ宿の格と静けさを設計してきたのか。大正6年創業の旅館花屋(長野・別所温泉)と、全10室の由布院別邸 風の森を手がかりに、数寄屋の作法から読み解く。
離れ 鹿教湯温泉
夏至前の千曲川は塩田平から内村川と依田川へと支流を辿る。別所温泉とは別の系譜を継ぐ、上田市内の鹿教湯と霊泉寺の離れ形式四軒を、棟の構えと湯の系譜から紹介する。
名旅館 鹿教湯温泉
文殊菩薩が鹿に教えたという信州・鹿教湯の湯。江戸期からの湯治場に、源泉掛け流しを守り初代の水車を回し続ける一軒、鹿鳴荘を記録する。
名旅館 別所温泉
新緑の塩田平、別所温泉の門前町で創業百年を越え代を継ぐ四軒の名旅館を編集部が選定。花屋・玉屋・かしわや本店・中松屋、いずれも源泉100%掛け流し。