食通宿 銀山温泉 山形赤湯と銀山、内陸の食通宿四軒 — 米沢牛と尾花沢蕎麦、酒の里の宿 南陽赤湯・尾花沢銀山・東根温泉から、料理を主目的に選ぶ食通宿四軒。米沢牛と尾花沢蕎麦、山形の地酒。皐月末の内陸山形を、料理の手の入れ方で編集する。 2026年5月27日
