離れ 箱根湯本 番頭という職能 — 旅館の表を取り仕切ってきた者たちの、いま語られない差配について 夏の宵、玄関帳場に灯が入る頃。客の到着から見送りまでを差配した番頭という職能を、玄関帳場の建築と離れの作法に辿る随筆。箱根の老舗二軒に触れる。 2026年6月28日