名旅館 松江しんじ湖温泉
皆美館のレビュー、料理の味が6〜7割 明治21年創業・鯛めしの宿と料金
皆美館の口コミは料理の味に触れたものが6〜7割で最多、スタッフ対応が2〜3割。掲載価格は1泊2名¥47,000〜¥65,000で、2027年1〜3月が最安。
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島根県
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島根県の温泉地
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名湯 玉造温泉
長楽園（玉造温泉）の口コミと120坪の混浴露天、料金と安い月
長楽園の口コミは評価4.0〜4.5（1,000件以上）で、露天風呂と料理の味に触れたものが各4〜5割。2026年4〜9月の掲載料金は1泊2名¥28,600〜¥42,800、安いのは5〜7月。
客室露天 玉造温泉
玉造温泉、客室露天で迎える出雲の朝 — 美肌の湯を独り占めする五軒
神無月を控えた玉造温泉で、客室の露天風呂に美肌の湯を張る五軒を選んだ。2026年夏に改装した佳翠苑 皆美、自家泉源の露天付き和室を1室だけ持つ湯元 玉井館、享保元年創業の白石家、庭園露天の長楽園、めのう露天の長生閣。
名旅館 温泉津温泉
石見温泉津、銀山の外港に世界遺産の湯町を継ぐ一軒 — 廻船問屋から木造三階の料理宿へ、旅館ますやの記
秋の長雨が石畳を濡らす頃、温泉津の湯町は湯気を低く抱く。石見銀山の銀を積み出した外港の町で、廻船問屋から旅館へ転じ、明治四十三年から木造三階を守り継ぐ「旅館ますや」を訪ねた。七室の料理宿の記。
食通宿 島根県
土用の丑、鰻を主役に据える食通宿五軒 — 一色から柳川、宍道湖まで蒲焼の煙を継ぐ膳
土用の丑に向け、鰻を主役に据える食通宿を産地別に五軒。宍道湖の天然もの、柳川のせいろ蒸し、浜名湖の地焼き、三河一色の炭火を、創業と料理の来歴、集約評価とともに紹介する。
食通宿 山代温泉
酢の物という涼 — 旅館の夏の膳が、なぜ一鉢の酸味に暑気払いを託してきたか
土用の頃、旅館の夏の膳に差される一鉢の酸味。鱧の梅肉和えや土佐酢のもずくに、和食が暑気払いを託してきた理由を、京都・北陸・山陰の食通宿三軒の献立から辿る随想。
食通宿 島根県
山陰隠岐、島前と島後の磯に夏の岩牡蠣と白いかを待つ食通宿四軒 — 離島の漁師宿に育つ日本海の身
盛夏の隠岐諸島、島前と島後の磯に夏の岩牡蠣と白いかを供す食通宿を四軒。海士の生簀居酒屋から都万の海鮮会席まで、離島の漁師宿が育てる日本海の身を、漁期・客室数とともに地図で辿る。
食通宿 温泉津温泉
石見二泊、温泉津から益田へ辿る日本海の食卓 — ノドグロと石見和牛を継ぐ食通宿の旅
梅雨明けの石見海岸を、温泉津から益田へ。ノドグロと日本海の白身を継ぐ輝雲荘、石見和牛と高津川の恵みを供するマスコスホテル益田温泉。食を目的に辿る二泊三日の道行きを、二軒の宿とともに辿る。
食通宿 温泉津
山陰・浜田と大田、夏の白いかと赤天を待つ食通宿四軒 — 石見沖の磯と里の食卓
石見沖の白いか・のどぐろ・赤天を膳の中心に据える、島根県浜田市・大田市の食通宿四軒。温泉津の料理旅館から浜田の海辺の宿まで、盛夏の石見の食旅を編集部が案内する。
離れ 玉造温泉
山陰玉造と皆生、宍道湖と日本海に棟を分ける離れ五軒 — 出雲神在月を控えた秋分の独立棟
神在月を来月に控えた秋分の候、山陰の湯場に離れ形式で棟を分ける五軒を選んだ。玉造から三軒、皆生から二軒、出雲大社と日本海を結ぶ独立棟の宿を、湯守の歴史と共に紹介する。